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农产品冷链物流是指使肉✿★ღღღ、禽✿★ღღღ、水产✿★ღღღ、蔬菜卑弥呼✿★ღღღ、水果卑弥呼✿★ღღღ、蛋等生鲜农产品从产地采收（或屠宰✿★ღღღ、捕捞）后✿★ღღღ，在产品加工✿★ღღღ、贮藏✿★ღღღ、运输必发bifa✿★ღღღ、分销✿★ღღღ、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下✿★ღღღ，最大程度地保证产品品质和质量安全✿★ღღღ、减少损耗✿★ღღღ、防止污染的特殊供应链系统✿★ღღღ。我国现代农产品储藏✿★ღღღ、保鲜技术起步于上世纪初✿★ღღღ，自上世纪六✿★ღღღ、七十年代开始在生鲜农产品产后加工✿★ღღღ、储藏及运输等环节逐步得到应用必发bifa✿★ღღღ。进入新世纪以来✿★ღღღ，作为保障食品安全和品质的关键环节✿★ღღღ，农产品冷链物流得到了国家政策和资金的大力支持必发bifa✿★ღღღ，国内农产品储藏保鲜技术迅速发展✿★ღღღ，全国冷链物流设施建设投入不断增加✿★ღღღ，农产品冷链物流行业发展环境和条件不断改善✿★ღღღ，产业得以实现快速发展✿★ღღღ。数据显示✿★ღღღ，2023年✿★ღღღ，我国农产品冷链物流行业规模已从2017年的0.27万亿元增长至0.53万亿元✿★ღღღ。
相关上市企业✿★ღღღ：顺丰控股（002352.SZ）✿★ღღღ；中国外运（601598.SH）✿★ღღღ；德邦股份（603056.SH）✿★ღღღ；中铁特货（001213.SZ）✿★ღღღ；海航冷链（831900）✿★ღღღ；京东物流（02618）等
相关重点企业✿★ღღღ：荣庆物流供应链有限公司✿★ღღღ；河南华鼎冷链仓配科技有限公司✿★ღღღ；中邮物流有限责任公司✿★ღღღ；上海万申冷链物流有限公司✿★ღღღ；湖南源山冷链物流有限公司等
关键词✿★ღღღ：农产品物流总额✿★ღღღ；冷链需求总量✿★ღღღ；国家骨干冷链物流基地✿★ღღღ；农产品冷链物流行业规模✿★ღღღ；产业链结构
根据国家发改委发布的《农产品冷链物流发展规划》定义显示✿★ღღღ，农产品冷链物流是指使肉✿★ღღღ、禽✿★ღღღ、水产✿★ღღღ、蔬菜✿★ღღღ、水果✿★ღღღ、蛋等生鲜农产品从产地采收（或屠宰✿★ღღღ、捕捞）后✿★ღღღ，在产品加工✿★ღღღ、贮藏✿★ღღღ、运输✿★ღღღ、分销✿★ღღღ、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下✿★ღღღ，最大程度地保证产品品质和质量安全✿★ღღღ、减少损耗✿★ღღღ、防止污染的特殊供应链系统✿★ღღღ。农产品冷链物流运输模式具有建设成本高卑弥呼✿★ღღღ、专业性要求高✿★ღღღ、系统庞大复杂✿★ღღღ，组织协调性要求更高✿★ღღღ，以及更加注重物流能耗✿★ღღღ、产品损耗的控制这三大特点✿★ღღღ，能够更好的确保易腐✿★ღღღ、生鲜食品在存储✿★ღღღ、加工✿★ღღღ、运输以及销售过程中保值增值✿★ღღღ。
以下三大特点✿★ღღღ：（1）建设成本高✿★ღღღ、专业性要求高✿★ღღღ、系统庞大复杂✿★ღღღ。农产品在生产加工✿★ღღღ、包装运输卑弥呼✿★ღღღ、储存销售等环节均需专门的冷藏设施设备必发bifa✿★ღღღ，从而导致冷链物流系统比一般常温物流系统的建设要求更高✿★ღღღ、更复杂✿★ღღღ，物流建设投资✿★ღღღ、成本也更高✿★ღღღ。（2）组织协调性要求更高✿★ღღღ。农产品冷链物流涉及到多环节✿★ღღღ、多主体✿★ღღღ，功能✿★ღღღ、分工各不相同✿★ღღღ，且具有很高的时效性要求✿★ღღღ，为保证物流服务质量✿★ღღღ，各环节✿★ღღღ、主体等必须具有更高的组织协调性✿★ღღღ。（3）更加注重物流能耗✿★ღღღ、产品损耗的控制✿★ღღღ。由于农产品的特性及冷链物流自身的较高要求✿★ღღღ，各环节都必须严格保障规定的低温环境✿★ღღღ，同时需要运用信息技术对全流程进行多方位的监测跟踪✿★ღღღ，因此对能源消耗✿★ღღღ、农产品损耗的要求程度也更高✿★ღღღ。
我国现代农产品储藏✿★ღღღ、保鲜技术起步于上世纪初必发bifa✿★ღღღ，自上世纪六✿★ღღღ、七十年代开始在生鲜农产品产后加工✿★ღღღ、储藏及运输等环节逐步得到应用✿★ღღღ。进入新世纪以来✿★ღღღ，我国农产品储藏保鲜技术迅速发展✿★ღღღ，农产品冷链物流发展环境和条件不断改善✿★ღღღ，农产品冷链物流得到较快发展卑弥呼✿★ღღღ。同时值得注意的是✿★ღღღ，随着国家对农产品流通✿★ღღღ、冷链物流等的扶持力度逐年增大✿★ღღღ，国内农产品冷链物流不再局限于传统的以农产品批发市场为核心的发展模式✿★ღღღ，第三方物流✿★ღღღ、平台✿★ღღღ、租赁✿★ღღღ、中央厨房等新模式也逐渐兴起✿★ღღღ，多样化✿★ღღღ、专业化特征明显✿★ღღღ。
从产业链来看✿★ღღღ，农产品冷链物流行业产业链上游主要包括冷链物流设备制造以及农产品生产✿★ღღღ。其中✿★ღღღ，农产品生产包括肉类✿★ღღღ、水产品✿★ღღღ、果蔬✿★ღღღ、乳制品等✿★ღღღ；冷链物流设备制造包括冷库建设✿★ღღღ、冷藏车制造✿★ღღღ、制冷设备制造等✿★ღღღ。产业链中游为冷链物流运输及流通环节✿★ღღღ，市场参与者包括冷库✿★ღღღ、冷藏车✿★ღღღ、制冷设备等配套设施运营商✿★ღღღ，以及水运卑弥呼✿★ღღღ、空运✿★ღღღ、铁路✿★ღღღ、公路等运输工具运营商必发bifa✿★ღღღ。产业链下游为终端流通体系✿★ღღღ，包括连锁超市✿★ღღღ、连锁餐饮✿★ღღღ、农贸市场✿★ღღღ、农产品加工厂及生鲜店等✿★ღღღ。
注✿★ღღღ：本文节选出自智研咨询发布的《趋势研判✿★ღღღ！2025年中国农产品冷链物流行业产业链✿★ღღღ、市场现状✿★ღღღ、重点企业及未来前景分析✿★ღღღ：产地冷链设施建设加快✿★ღღღ，行业迎来新发展机遇[图]》行业分析文章✿★ღღღ，如需获取行业文章全部内容✿★ღღღ，可进入智研咨询官网搜索查看✿★ღღღ。
由智研咨询专家团队精心编制的《中国农产品冷链物流行业市场全景调研及发展趋向研判报告》（以下简称《报告》）重磅发布✿★ღღღ，《报告》旨在从国家经济及产业发展的战略入手✿★ღღღ，分析农产品冷链物流行业未来的市场走向✿★ღღღ，挖掘农产品冷链物流行业的发展潜力✿★ღღღ，预测农产品冷链物流行业的发展前景✿★ღღღ，助力农产品冷链物流行业的高质量发展✿★ღღღ。
本《报告》从2024年全国农产品冷链物流行业发展环境必发bifa✿★ღღღ、整体运行态势✿★ღღღ、运行现状✿★ღღღ、进出口✿★ღღღ、竞争格局等角度进行入手✿★ღღღ，系统✿★ღღღ、客观的对我国农产品冷链物流行业发展运行进行了深度剖析✿★ღღღ，展望2025年中国农产品冷链物流行业发展趋势✿★ღღღ。《报告》是系统分析2024年度中国农产品冷链物流行业发展状况的著作✿★ღღღ，对于全面了解中国农产品冷链物流行业的发展状况✿★ღღღ、开展与农产品冷链物流行业发展相关的学术研究和实践✿★ღღღ，具有重要的借鉴价值✿★ღღღ，可供从事农产品冷链物流行业相关的政府部门✿★ღღღ、科研机构✿★ღღღ、产业企业等相关人员阅读参考✿★ღღღ。
公司以“用信息驱动产业发展✿★ღღღ，为企业投资决策赋能”为品牌理念✿★ღღღ。为企业提供专业的产业咨询服务✿★ღღღ，主要服务包含精品行研报告✿★ღღღ、专项定制✿★ღღღ、月度专题✿★ღღღ、可研报告✿★ღღღ、商业计划书✿★ღღღ、产业规划等✿★ღღღ。提供周报/月报/季报/年报等定期报告和定制数据✿★ღღღ，内容涵盖政策监测✿★ღღღ、企业动态✿★ღღღ、行业数据✿★ღღღ、产品价格变化✿★ღღღ、投融资概览✿★ღღღ、市场机遇及风险分析等✿★ღღღ。返回搜狐✿★ღღღ，查看更多bifa必发✿★ღღღ。必发✿★ღღღ，bifa✿★ღღღ。必发✿★ღღღ！运输服务✿★ღღღ，物流行业✿★ღღღ。
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